Domande frequenti

Quali sono le alternative ai PFAS negli imballaggi alimentari?

Gli scarti della canna da zucchero costituiscono una materia prima sostenibile e rapidamente rinnovabile, con una bassa impronta di carbonio. Questo materiale è ideale per gli imballaggi alimentari, ma deve essere idrorepellente e oleorepellente per impedire che gli alimenti grassi o umidi si disperdano. A seguito di ricerche approfondite, abbiamo sviluppato uno strato protettivo idrorepellente e oleorepellente che rende i nostri imballaggi impermeabili senza l'aggiunta di composti PFAS.

Quali sono le normative sui PFAS relative agli imballaggi alimentari in Europa?

Le restrizioni relative ai composti PFAS vengono attualmente inasprite a un ritmo sostenuto. La Danimarca ha già vietato l'uso dei composti PFAS nei materiali di carta e cartone destinati a venire a contatto con gli alimenti. A livello dell'UE, il regolamento sugli imballaggi (PPWR) ha introdotto una restrizione relativa ai PFAS negli imballaggi alimentari e, parallelamente, l'ECHA sta esaminando una proposta REACH di ampia portata volta a limitare i composti PFAS nell'UE/SEE.

Quali sono i limiti di concentrazione PPWR per i PFAS negli imballaggi alimentari?

A partire dal 12 agosto 2026, il regolamento PPWR stabilisce limiti di concentrazione specifici per i PFAS negli imballaggi a contatto con gli alimenti. Gli imballaggi non possono essere immessi sul mercato dell’UE se contengono PFAS in concentrazioni pari o superiori a: * 25 ppb per ogni singolo PFAS misurato tramite analisi mirata dei PFAS (escludendo dalla quantificazione i PFAS polimerici) * 250 ppb per la somma dei PFAS misurati tramite analisi mirata dei PFAS, ove applicabile con previa degradazione dei precursori (escludendo i PFAS polimerici dalla quantificazione) * 50 ppm per i PFAS complessivi, compresi i PFAS polimerici Se il fluoro totale supera i 50 mg/kg, potrebbe essere richiesta anche la documentazione che dimostri la quantità di fluoro proveniente da sostanze PFAS o non PFAS. Questi limiti di concentrazione si applicano specificamente agli imballaggi a contatto con gli alimenti e fanno parte dei requisiti più ampi del PPWR in materia di imballaggi e rifiuti di imballaggio in tutta l’UE.

Dove posso trovare imballaggi alimentari senza PFAS aggiunti?

Duni offre una delle gamme più ampie d’Europa di imballaggi alimentari senza PFAS aggiunti. La gamma comprende ciotole, contenitori, piatti, bicchieri, vassoi e altro ancora, destinati a diversi settori quali asporto, ristorazione, vendita al dettaglio di generi alimentari e produzione alimentare.