Il sole splendente e le temperature calde stanno attirando le persone all'aperto più che mai. Le esperienze speciali sono ora richieste e molti non vedono l'ora che si apra la stagione all'aperto. La gastronomia all'aperto è un importante motore di vendita, apprezzato da tutti e molto più di una semplice tendenza - ora non più solo nella stagione primaverile ed estiva, ma sempre più tutto l'anno. Perché: l'esterno è il nuovo interno.
Tuttavia, le terrazze all'aperto e le birrerie all'aperto non sono autosufficienti. Ecco perché abbiamo messo insieme alcuni utili consigli e ispirazioni su come rendere il vostro locale il posto preferito dai vostri ospiti.
