Foire aux questions

Quelles sont les alternatives aux PFAS dans les emballages alimentaires ?

Les déchets de canne à sucre constituent une matière première durable et rapidement renouvelable, dont l'empreinte carbone est faible. Ce matériau est idéal pour les emballages alimentaires, mais il doit être hydrofuge et oléofuge afin d'empêcher les aliments gras ou humides de couler. À l'issue de recherches approfondies, nous avons mis au point une couche protectrice hydrofuge et oléofuge qui rend nos emballages étanches sans ajout de composés PFAS.

Quelles sont les réglementations relatives aux PFAS applicables aux emballages alimentaires en Europe ?

Les restrictions relatives aux composés PFAS sont actuellement renforcées à un rythme soutenu. Le Danemark a déjà interdit l'utilisation des composés PFAS dans les matériaux en papier et en carton destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Au niveau de l'UE, le règlement sur les emballages (PPWR) a introduit une restriction concernant les PFAS dans les emballages alimentaires, et parallèlement, l'ECHA examine une proposition REACH de grande envergure visant à restreindre les composés PFAS dans l'UE/EEE.

Quelles sont les limites de concentration fixées par la PPWR pour les PFAS dans les emballages alimentaires ?

Depuis le 12 août 2026, le règlement PPWR fixe des limites de concentration spécifiques pour les PFAS dans les emballages destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires. Les emballages ne peuvent être mis sur le marché de l’UE s’ils contiennent des PFAS à des concentrations égales ou supérieures à : * 25 ppb pour tout PFAS individuel mesuré par une analyse ciblée des PFAS (en excluant les PFAS polymères de la quantification) * 250 ppb pour la somme des PFAS mesurés par une analyse ciblée des PFAS, le cas échéant après dégradation préalable des précurseurs (les PFAS polymères étant exclus de la quantification) * 50 ppm pour l’ensemble des PFAS, y compris les PFAS polymères Si la teneur totale en fluor dépasse 50 mg/kg, des preuves peuvent également être exigées pour indiquer la quantité de fluor provenant de substances PFAS ou non PFAS. Ces limites de concentration s’appliquent spécifiquement aux emballages destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires et font partie des exigences plus larges du règlement PPWR concernant les emballages et les déchets d’emballages dans l’ensemble de l’UE.

Où puis-je trouver des emballages alimentaires sans PFAS ajoutés ?

Duni propose l'une des gammes les plus complètes d'Europe en matière d'emballages alimentaires sans PFAS ajoutés. Cette gamme comprend des bols, des récipients, des assiettes, des gobelets, des plateaux et bien d'autres articles destinés aux secteurs de la vente à emporter, de la restauration, de la grande distribution et de la production alimentaire.