Preguntas frecuentes

¿Qué alternativas hay a los PFAS en los envases alimentarios?

El bagazo es una materia prima sostenible y rápidamente renovable con una baja huella de carbono. El material es muy adecuado para el envasado de alimentos, pero debe tener propiedades repelentes a la grasa y al agua para evitar que se derramen alimentos grasos o húmedos. Tras una exhaustiva investigación, hemos desarrollado una barrera repelente a la grasa y al agua que hace que nuestros envases sean a prueba de fugas, sin añadir PFAS.

¿Cuáles son las normativas sobre los PFAS aplicables a los envases alimentarios en Europa?

Las restricciones sobre los PFAS se están endureciendo rápidamente en estos momentos. Dinamarca ya ha prohibido los PFAS en los materiales que entran en contacto con los alimentos y que están fabricados a base de papel y cartón. A nivel de la UE, el Reglamento sobre envases (PPWR) ha introducido una restricción para los PFAS en los envases de alimentos y, paralelamente, la ECHA está tramitando una amplia propuesta REACH sobre la restricción de los PFAS en la UE/EEE.

¿Cuáles son los límites de concentración de PPWR para los PFAS en los envases alimentarios?

Desde el 12 de agosto de 2026, el Reglamento PPWR establece límites de concentración específicos para los PFAS en los envases que entran en contacto con alimentos. Los envases no podrán comercializarse en la UE si contienen PFAS en concentraciones iguales o superiores a: * 25 ppb para cualquier PFAS individual medido mediante un análisis específico de PFAS (excluyendo de la cuantificación los PFAS poliméricos) * 250 ppb para la suma de los PFAS medidos mediante un análisis específico de PFAS, en su caso tras la degradación previa de los precursores (excluyendo los PFAS poliméricos de la cuantificación) * 50 ppm para el total de PFAS, incluidos los PFAS poliméricos Si el flúor total supera los 50 mg/kg, también podrá exigirse que se demuestre la cantidad de flúor procedente de sustancias PFAS o no PFAS. Estos límites de concentración se aplican específicamente a los envases en contacto con alimentos y forman parte de los requisitos más amplios del Reglamento sobre envases y residuos de envases (PPWR) para los envases y los residuos de envases en toda la UE.

¿Dónde puedo encontrar envases para alimentos sin PFAS añadidos?

Duni ofrece una de las gamas más amplias de Europa de envases alimentarios sin PFAS añadidos. La gama incluye cuencos, recipientes, platos, vasos, bandejas y mucho más, para su uso en servicios de comida para llevar, restaurantes, tiendas de alimentación y la producción alimentaria.